Voici quelques années que Bob n’avait pas mis les pieds dans son pays d’adoption, la Charente. Notre épicurien, journaliste américain était de retour sur les terres charentaises pour quelques jours. 
Bob a été initié aux secrets de la dégustation et de la fabrication de l’eau de vie charentaise par les meilleurs maîtres de chai de la région.
Fidèle à ses passions et ses amis, il est venu rencontrer Françoise Barbin Lecrevisse (auteur d’ouvrages sur la cuisine charentaise) et Jacques PETIT, producteur et co-fondateur de SO YANG®.
Une dégustation mémorable autour de vieilles eaux de vie de la propriété et de cocktails à base de SO YANG® lui laissera les meilleurs souvenirs. Cet américain averti a laissé paraître un enthousiasme encourageant. Pour ceux qui ne connaissent pas Bob vous pouvez suivre son actualité sur http://www.bobblumer.com
